出店者募集について

タイフェア明石2018開催及び出店者募集のご案内

謹啓 時下益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
この度兵庫県明石市におきまして、下記要領にて「タイフェア明石2018」を開催いたしますので謹んでご案内申し上げます。

数年前からのタイ人気は益々盛り上がりを見せ、各地で様々なイベントが開催されるようになりました。関西においては毎年5月に大阪城公園で「タイフェスティバル大阪」が開催されており、来場者も多く一大イベントとして定着しております。
しかし大阪以西でのタイのイベントはこれまで皆無でした。関西にはタイファンが多く、また、タイ人もたくさん住んでいるにもかかわらずイベントが少ない事に寂しさを感じていた人も多かったはず。
そういう状況の中昨年7月頃に「明石でタイのイベントを開催しよう」という機運が高まり、それに賛同した有志により「タイフェア明石実行委員会」が発足しました。

タイフェア明石では全国の有名タイ料理店はもちろんタイ雑貨やタイに関わるお店が集まり、また、タイには欠かせないムエタイやボクシングのエキジビションや体験コーナー、トゥクトゥクの撮影会などまさに「全身でタイを感じる2日間!」を味わっていただけるよう様々な企画を立てております。
その他にも地元の名店や地元のアイドルグループ等も参加、豪華賞品を賭けたジャンケン大会なども予定しておりますので、老若男女が朝から晩まで楽しんでいただけるようスタッフ一同精一杯頑張ります

つきましてはこのイベントの趣旨をご理解いただき、共に末永く作り上げていただける出店者様を大募集いたしますので、出店にご関心をお持ちいただけましたらホームページの申し込みフォームもしくは別紙の出店申込書にご記入の上、必要書類をFAXまたは郵送にてタイフェア明石2018実行委員会事務局までご送付くださいませ。

謹白

タイフェア明石 出店申込要項及び出店規定

1.出店募集予定
①レストランブース         15ブース(予定)
※キッチンカー(3~4台含む)
②物販・サービスブース       12ブース(予定)

注)ブース数は都合により変更することがあります

2.ブース概要
①テント  レストランブース  3.6×3.6m 高さ2m
物販ブースA       5.4×3.6m 高さ2m
物販ブースB       3.6×3.6m 高さ2m(希望に応じて設置)
物販ブースC       2.7×3.6m 高さ2m

②備品  長テーブル(1.8×0.6m)各テント 2台(ビニールクロス付き)
物販ブースBのみ4台
パイプ椅子        ブース1つにつき2脚
蛍光灯           各テントに1本
物販ブースBのみ2本
電気  1ブースにつき100v 1.5kw  2口コンセント※物販ブースAは2か所
※電気追加の場合は100V 1.5kw 2口コンセントを1万円にて
消火器1台(レストランブースのみ)

3.出店料(2日間の料金です)
レストランブース        100,000円(税込)/3.6×3.6m 1ブース
キッチンカースペース   70,000円(税込)/3.0×6.0m 1スペース
物販・サービスブースA  70,000円(税込)/5.4×3.6m 1ブース
物販・サービスブースB  50,000円(税込)/3.6×3.6m 1ブース
物販・サービスブースC  35,000円(税込)/2.7×3.6m 1ブース
リラクゼーションブース  70,000円(税込)/5.4×3.6m 1ブース

4.共通出店条件
①出店申込者につきましてはタイフェア明石2018(以下、本フェア)当日に出店する事業主、経営者又はNPO NGO団体代表者と同一であることが条件となります。万が一、申込者と出店者が異なっている場合や、出店の権利をまた貸し、あるいは譲渡した場合はタイフェア明石2018実行委員会(以下、実行委員会)は出店を許可しない権利を有します。
②本フェアの開催趣旨に沿った出店内容であること。

5.形式別出店条件
5.1レストランブース
①品数の制限はございませんが、保健所への事前届け出が必要なので出品予定メニューすべての商品の申請をお願いいたします。事前届け出の無いものについては販売は出来ません。尚、出品予定メニューの中で出さないものがあっても構いません。
②適正価格での販売をお願いいたします。重複した商品の場合、出来るだけの価格調整をします。
③キッチンカーは明石市の自動車営業許可証が必要です各自保健所への申請を行ってください。
④・明石市において1年以内に他のイベントに出店する予定がなければ臨時の許可証になりますので、主催者側がまとめて申請いたします。また、兵庫県での出店許可証をお持ちの場合はお知らせ下さい。
⑤事務局側で用意したすべての設備・備品を破損された場合には実費にて弁償していただきます。
⑥衛生基準等について
・日本国内で定められている食品衛生法、出店に関わる法令を遵守して下さい
・食材や調理器具の保管、ゴミの処理については、事前にお知らせする明石市保健所の衛生規則に従ってください。規則に違反した場合には明石市保健所が販売中止を命じることもあり得ます
・洗い場につきましては各テント内ではなく、共同シンクを設置いたします。
・各テント内にポリタンク等で手洗い場所を確保していただくようお願いいたします。
・プロパンガスのボンベは火気から離れた場所で、倒れることがないようテントに固定して下さい。
※レストランブース禁止事項
・現場で作る冷たいもの(スムージー、ソフトクリーム)は禁止
・生もの(ソムタム、ヤムウンセン等)は惣菜製造業の免許のある施設で作業し、パック詰めにしたものはOK

5.2アルコールブース
①フェア当日に販売するアルコール飲料は食品表示法に基づく邦文表示があるものに限ります。
②販売可能なアルコール飲料はタイのアルコール飲料に限ります。
③既製のアルコールに氷を加えること、水で希釈すること、2種類以上のアルコールを混合することは出来ません。

5.3物販・サービスブース
①商品及び提供するサービスはタイと関連のあるものに限ります
②物販する品は正式に税金が支払われていいる商品に限ります。また、海外からの輸入品は日本国内で定められている輸入規則に従って正式に輸入された商品に限ります。
③食品販売は持ち帰り用で、食品表示法に基づく邦文表示がある商品に限ります。
④アルコール飲料の販売は禁止いたします。

5.4リラクゼーションブース
①リラクゼーションサービス以外の販売行為及び金銭授受行為は禁止します。

6.必要書類等・・・出店申込書以外に必要なもの
6.1レストランブース申し込み
①営業許可書(写し)または会社登記簿謄本(写し)
②兵庫県内露店営業許可書(写し)
③キッチンカーの場合は明石市が許可した自動車営業許可書(写し)
④本フェアで販売するすべてのメニュー名及び販売金額
⑤誓約書

6.2ドリンクブース申し込み
①酒類販売業免許証(写し)
②営業許可書(写し)または会社登記簿謄本(写し)
③本フェアで販売するドリンク全ての商品名と販売金額
④誓約書

6.3生鮮果実販売、生鮮果実飲料
①営業許可書(写し)または会社登記簿謄本(写し)
②本フェアで販売する商品名
③誓約書

6.4物販ブース申し込み
①営業許可書(写し)または会社登記簿謄本(写し)
②本フェアで販売する商品名
③誓約書

6.5リラクゼーションブース申し込み
①営業許可書(写し)または会社登記簿謄本(写し)
②誓約書

7.申し込み手続き
①申込用紙に必要事項をご記入の上、上記必要書類と共に、2018年6月10日(日)までに郵送もしくはメールにてお申し込みください
②出店者の選考結果は6月15日にホームページ及び申込書に記入された番号あてのFAXもしくはメールアドレスへのメールにて発表いたします
③出店ブースの場所につきましては第1回目ということもあり、主催者側にて決めさせていただきますことをご了承ください

8.出店料の支払い
①出店者には6月15日の選考発表と同時に出店料の詳細をお知らせいたします
②出店者は出店料の全額を2017年6月25日までにお支払いいただきます。
③期限内に出店料の支払いが完了していない場合は、出店する権利を放棄したものとみなします。
④お支払いいただいた出店料は、いかなる理由でもお返しいたしかねますことをご了承下さい。

出店に関するお問合せ:タイフェア明石実行委員会事務局
堺谷(さかいたに)080-9752-0555
神戸市兵庫区下祇園町1‐11 (有)悠豊 内
FAX 078-362-6512 TEL 078-362-6511
E-mail: jimukyoku@thaifair-akashi.info
HP: http://thaifair-akashi.info